notre épicerie

Notre boutique vous présente son coté épicerie et vous propose une variété de vins apéritifs, du miel à base d’Eucalyptus 100% naturel, 16 variétés de confitures qui vous surprendront mais aussi des olives savoureuses pour accompagner vos salades et charcuteries et plein de produits encore !

Chez nous vous aurez l’opportunité de déguster différentes saveurs qui vous feront voyager de l’Italie à la corse !

retrouvez dans notre boutique

En épicerie vous pouvez également retrouver une diversité de pâtes artisanales façonnées à la main de différentes couleurs et saveurs, nos Pesto rouge et vert, de la polenta et du risotto aux différents parfums.

Les merveilleux vinaigres de la maison OTTAVI aux goûts authentiques : velours de figues, crème de cédrats corse velours de tomates du potager…

Nos huiles d’olive de corse Bio Aop
L’atelier de la noisette corse vous proposent ces préparations à base de noisette, miel…
Vous y trouverez également des vins apéritifs aux saveurs de véritables fruits Corse ainsi que des liqueurs.
La maison Loison vous propose les panettones, les colombes, l’excellence de la tradition italienne aux saveurs raffinées et gourmandes disponibles dans notre épicerie. 

vin leccia

confitures

Olives bella di Cerignola

Patrimonio Rouge

Le Patrimonio Rouge présente une saveur souple et gourmande qui offre à la fois fluidité et structure, associant des notes de fruits rouges et de réglisse à des notes de violette et de venaison. Une bouche élégante et harmonieuse soulignée par des tanins très fins et bien fondus. Ce vin s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers, le ragoût ou encore les fromages. Il se conserve de préférence entre 3 et 5 ans, couché, à l’abri de la lumière.

Patrominio Blanc 2017

Le Patrimonio Blanc présente une saveur ample, ronde et un bel équilibre entre fraîcheur, gras et complexité associant des notes d’agrumes et de fruits confits à des notes grillées, finement boisées et délicatement anisées avec une finale élégante, minérale et iodée qui procure une belle persistance. Ce vin s’accorde parfaitement avec les poissons grillés ou cuisinés, les fruits de mer et crustacés ou encore les fromages de chèvre.

Patrimonio Rosé 2017

Le Patrimonio Rosé présente une saveur fruitée, d’une grande délicatesse avec une matière ample et longue, une jolie fraîcheur associant des notes de grenades et de petites fraises des bois. Un rosé gourmand, aérien et rafraîchissant avec une finale épicée et minérale d’une belle persistance et complexité aromatique.

Il est idéal pour accompagner les grillades, les charcuteries, les poissons, les salades ou encore les fromages; C’est un vin à consommer de préférence dans les 2 ans qui suivent sa mise en bouteilles.

Muscat du Cap Corse

Le Muscat du Cap Corse présente une saveur ample et puissante avec des notes de fruits exotiques, confites, miellées, du gras, de la rondeur mais aussi de la fraîcheur. C’est un vin racé qui allie finesse, vivacité et suavité avec une belle persistance en fin de bouche.

Il peut accompagner un foie gras, un plateau de fromages, une salade de fruits, du chocolat ou encore des pâtisseries.

Le Muscat du Cap Corse conserve son côté fruité dans les deux ans qui suivent sa mise en bouteilles ; au-delà, entre 5 et 10 ans, il développe des arômes plus évolués et d’une grande complexité.

confitures artisanales

Qui n’aime pas déguster une bonne tartine de pain accompagnée de confiture au petit déjeuner ? Réalisées selon « des recettes de grand-mère traditionnelles avec des morceaux de fruits », nos confitures sont faites à partir de fruits frais mûris sur l’arbre. Côté épicerie nous proposons 16 variétés de confitures, certaines vont sûrement vous surprendre ! Par exemple le mélange clémentines et noix, et le mélange pastèque citron, mais également les mélanges à base de figues, noix et amandes que les amateurs de fromages apprécieront.

Produits 100% Corse

miele

Miel d’exception 100% naturel, récolté sans pesticide.

Vous pouvez trouver :

– Le Miel Cardo (Charbon) : Les abeilles adorent butiner les fleurs de chardon pour vous offrir le meilleur !

– Le Miel Eucalyptus : Il est très efficace pour le traitement des infections respiratoires. l’Eucalyptus est un arbre à feuilles persistantes. Excellent dans le lait chaud, ou avec du fromage tel que le Pecorino mais aussi dans les préparations culinaires.

Miel d’Italie

Olives bella di Cerignola

Provenant de la région des Pouilles (Cerignola), ces olives de la variété ovale géante sont savoureuses, charnues, et pulpeuses. Les Olives Bella Di Cerignola sont appréciées car leur pulpe se détache facilement du noyau. Au citron ou au piment, elles accompagnent parfaitement le fromage, la charcuterie et les salades. 

Olives artisanales d’Italie

vins de sardaignes

Le Cannonau est un cépage rouge aux origines anciennes très répandues dans l’ensemble du territoire sarde et cultivé d’une façon particulière dans les zones de l’arrière-pays.

Ce vin est produit uniquement de la vigne pure ou avec au moins 90% de raisin de Cannonau et 10% d’une autre vigne autorisée par la région de Sardaigne.

D’une couleur rouge rubis, ce vin gagne en intensité avec le temps. Il se caractérise par une saveur douce, chaude mais aussi un arrière-goût légèrement amer et un parfum mûr et épicé. Le Cannonau se marie parfaitement avec les fromages vieillis, la viande rôtie et le gibier.