nos plateaux

Découvrez nos plateaux de fromages et de charcuterie à emporter ! À partir de 10 euros sur commande, ils sont composés de différents types de jambons et de fromages produits par des producteurs locaux qui vous feront voyager en Italie et en Corse !

Idéal pour recevoir des amis dans une ambiance conviviale, nous préparons pour vous un plateau de charcuterie et de fromages dinatoire à partir des produits frais du magasin.
Pour ravir votre palais, nous vous présentons là les meilleures charcuteries corses et italiennes, accompagnées des meilleurs fromages de saison.

Charcuteries

Côté Corse vous trouverez en charcuterie :
De la mortadelle et mortadelle aux truffes, du jambon de parme, du jambon aux herbes, du salame a la truffe, bresaolla, du jambon crue à la truffe, du salame felino igp, de la spianata piccante, du saucisson sarde, perugine et pancetta …

Mais aussi, le Lonzu, la Coppa, des Saucisse pur porc, du jambon corse (24 et 36 mois d’affinage), des noix de jambon, du filet mignon, de la bulagna, de la panzetta, du salame de porc et de la rosette de sanglier.

Côté Italie vous trouverez en charcuterie : De la mortadelle et mortadelle aux truffes, du jambon de parme, du jambon aux herbes, du salame à la truffe, de la bresaolla, du jambon crue à la truffe, du salame felino igp, de la spianata piccante, du saucisson sarde, perugine et pancetta …

Fromages

Fromages Corses:
Bruccio frais, Bruccio Passu nature et aux herbes du maquis, Le petit Fiore Di Montagna type Venacais , Tomette de brebis , petit Baldo, Tomme à l’Ancienne de brebis et de chèvre , petit Corsetin nature et aux herbex du maquis , Fromage de brebis , Tommette mi-chèvre mi-brebis.

Fromages Sarde :
Pecorino doux , Pecorino Lazone, Fiore sarde , Pecorino à la Myrthe et au Thym , Pecorino mi chèvre mi brebis , Tomme de Brebis sarde , Ricota Salata , Caprino Fresco ( tomme de chèvre ) , Caprino erborinato , Cacio Cavalo Cazizulo di Monteferru. ..

Fromage Italien :
Gorgonzola, Auricchio piquant , Provolone Noire , Parmesan , Moliterno au Truffe , Scarmorza Buratta. Mozarella à la Truffe…